کتاب آشپزی/شربت بهار نارنج

مواد لازم جهت شربت بهار نارنجویرایش

  1. عرق بهارنارنج ۲ پیمانه
  2. شکر ۵ پیمانه
  3. آب ۳ پیمانه
  4. آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:ویرایش

شکر, آب و عرق بهارنارنج را در ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد . حدوداً ده دقیقه به قوام آمدن شربت مانده ، آبلیمو را اضافه کنید و اجازه دهید تا ده دقیقه بجوشد و قوام آید(کمی رقیق تراز شربت مربا باشد)سپس از روی حرارت بردارید و بعد از سرد شدن سرو کنید. شربت بهار نارنج را بهتراست در یخچال نگهداری کنید تا خراب نشود.

جستارهای وابستهویرایش


منابعویرایش