کتاب آشپزی/کیک عسل: تفاوت میان نسخه‌ها

|-

|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۱

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |زرده تخم مرغ

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۶ عدد

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | تخم مرغ را زودتر از یخچال بیرون آورده تا بهتر کف کند.

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | عسل

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۱۲۰ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |توی زرده می‌ریزیم

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |آرد الک شده

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۱۲۰ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |بیکینگ پودر

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۷ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |دارچین

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۲ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |جوش شیرین

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۵ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |پودر میخک صدپر

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۲ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |روغن

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۱۲۰ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |گردو

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۹۰ گرم

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۴۵ گرم

|-

|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |کشمش

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۱۸ گرم

|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۹ گرم

|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |خرد شود. اگر از دستگاه غذاساز برای خرد کردن گردو و کشمش استفاده می‌کنیم مقداری شکر هم اضافه کرده تا دستگاه بتواند بچرخد.

|}

 

۱. [[کتاب آشپزی/مرنگ|مرنگ]] را درست کرده آماده می‌گذاریم.

 

 

۳. مرنگی که کاملاً سفت شده و از کاسه نمی‌ریزد را با تمامی مواد که با یکدیگر مخلوط شده‌اند با لیسک به خوبی مخلوط می‌کنیم.