کتاب آشپزی/کیک عسل: تفاوت میان نسخه‌ها

۲. زرده　تخم مرغ را به همراه شکر قهوه ای با تخم مرغ همزنی بهم می‌زنیم که تقریباً سفت شود. ابتدا عسل را اضافه کرده کمی که هم زدیم روغن و آبپس واز عسلمدتی هم زدن آب را هم اضافه کرده بهم می زنیم. سپس تمامی مواد خشک را که قبلاً از الک گذرانده‌ایم را کم کم با قاشق به آنمایه اضافه کرده با تخم مرغ همزنی می‌زنیم.