کتاب آشپزی/سوپ جو: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
←‏منابع: دیگر مطلب در منبع وجود ندارد
برچسب: ویرایش مبدأ ۲۰۱۷
برچسب: ویرایش مبدأ ۲۰۱۷
 
خط ۲:
== دستور شماره یک، دستور رزا منتظمی، با سس سفید ==
مواد لازم برای ۶ نفر:
نکته:وزن یک پیمانه (۲۰۰ میلی لیتری) پر از جو تقریباً ۱۸۰ گرم است.
 
# جو پوست گرفته ۱۰۰ گرم یا تقریباً نصف پیمانه
# آب گوشت ۶-۵ پیمانه
# هویج (رنده شده) ۱ عدد یا سه قاشق سوپخوری