کتاب آشپزی/کیک فنجانی: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسبها: برگرداندهشده ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
جز ویرایش 5.124.237.236 (بحث) به آخرین تغییری که Doostdar انجام داده بود واگردانده شد برچسب: واگردانی |
||
خط ۱:
[[پرونده:Cup cake sweet.jpg|چپ|انگشتدان|350px|]]
'''کیک فنجانی''' نوعی از مافین که در آن از بیکینگ پودر استفاده میشود، بنام مافین آمریکایی شناخته میشود. در نوع مافین آمریکایی معمولاً به خمیر کره، شکر و بیکینگ پودر افزوده شده و در کاغذهای ضخیمی که به فنجان شبیه است پخته میشود. به همین علت نوع آمریکایی
کیک فنجانی را میتوان با استفاده از هفت نوع خمیر گوناگون تهیه کرد.
|