کتاب آشپزی/سوهان کنجدی: تفاوت میان نسخه‌ها

شکر را در ظرفی بریزید وروی حرارت ذوب کنید تا کاراملی شود. کنجد وکرهو کره را هم اضافه کرده ومخلوط کنید. ترکیب را در سینی و یا روی کاغذ پوستی بریزید وباو با وردنه سنگی یا جسمی سنگین روی آن را صاف کنید. سپس به اندازه دلخواه برش بزنید.