کتاب آشپزی/خامه زده شده: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
خط ۷:
1. خامه ۳۵۰ گرم
 
2. شکر ۲۵ گرم بر حسب میل میزان شکر بین ۱۰–۵ درصد وزن خامه وزن دارد.
 
3. خامه باید سرد باشد و از یخچال بیرون آورده شود. خامه را در درون کاسه ریخته و این کاسه را در داخل ظرفی از یخ قرار می‌دهیم.