کتاب آشپزی/موس کیک پشن فروت: تفاوت میان نسخه‌ها

۱. کره را با تخم مرغ همزنی برقی بهم می‌زنیم‌ تا بصورت کرم در بیاید. شکر را نیز اضافه می‌کنیم و بهم می‌زنیم.

۳. خمیر را سه قسمت کرده، یکی را قرمز کم رنگ، دیگری را زرد و سومی را با مخلوط کردن این دو رنگ به رنگ نارنجی در می‌آوریم. بر روی یک کاغذ روغنی با انگشت از این خمیر برداشته و طرح‌هایی را با انگشت می‌کشیم. ابتدا از رنگ زرد که کمرنگ تر است شروع می کنیم بعد نارنجی بعد قرمز کم رنگ. این کاغذ روغنی را در یخچال قرار می‌دهیم تا خمیر رنگی کره‌ای سفت شود.