کتاب آشپزی/کیک ژوکوند: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
خط ۴۸:
۵. کاغذ روغنی‌ای که قبلاً خمیر کره رنگی به آن مالیده و در یخچال قرار داده‌ایم را بر روی قالب مستطیل رولت قرار داده، خمیر ژوکوند را بر روی این کاغذ پهن می‌کنیم. خمیر را در فر با حرارت ۲۰۰ درجه به مدت حداکثر ۱۰ دقیقه می‌پزیم. بعد از پختن فوراً کیک را از کاغذ جدا کرده می‌گذاریم سرد شود.
== مقادیر برای درست کردن
{| class="wikitable" rules="all"
| |||