کتاب آشپزی/بیسکویت زنجبیلی: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
صفحه‌ای جدید حاوی «== مواد لازم == {| class="wikitable" rules="all" |- ! '''ترتیب''' !!''' نام مادهٔ غذایی''' !! '''مقدار''' ...» ایجاد کرد
 
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۱:
== مواد لازم برای ساخت یک خانه زنجبیلی ==
{| class="wikitable" rules="all"
|-
خط ۴۱:
|}
 
۱. کره را ابتدا در دمای معمولی اتاق قرار داده تا نرم شود. کره را بهم زده تا بصورت کرم دربیاید شکر را هم اضافه کرده بهم می‌زنیم، تخم مرغ را هم اضافه کرده و خوب بهم می زنیممی‌زنیم تا پف دارپف‌دار شود.
 
۲. تمام مواد خشک را باهم الک کرده با کره اضافه می کنیممی‌کنیم تا بصورت خمیر در بیاید. خمیر را در نایلون گذاشته و به مدت یکساعت یا بیشتر در یخچال قرار می‌دهیم.
 
۳. خمیر را پس از پهن کردن با قالب بیسکویت یا پس از انداختن الگوی اجزای یک خانه زنجبیلی با کارد بریده در سینی فر چرب شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت می‌پزیم.
 
نکته: میزان داده شده برای ساخت یک خانه زنجبیلی کافی است.
 
[[رده:بیسکویت‌ها]]