کتاب آشپزی/خانه زنجبیلی: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۸۸:
== ساخت خانه ==
[[پرونده:Making Gingerbread House 1.jpg|200px|بندانگشتی|رویال آیسینگ سفت را بر روی پایه با قیف می‌ریزیم و چهار طرف خانه را بر روی آیسینگ می‌گذاریم. حاشیه دیوارها را نیز با آیسینگ به یکدیگر می‌چسبانیم. پس از به هم چسباندن قطعات تمام سطح پایه را با آیسینگ به عنوان نمادی از برف می‌پوشانیم.]]
برای تهیه الگو بهتر است ابتدا قطعات را با مقوا و یا کاغذ سفت طراحی کرد و برید. سپس این قطعات را بر روی هم سوار کرد اگر تناسب آن درست بود از این الگو خود طراحی شده می‌توان استفاده کرد.
 
برای پشت بام دو مستطیل به طول ۱۳ و نیم سانتیمتر در ۸ و نیم لازم است.
 
برای دیواری که در خانه در آن قرار گرفته دو پنج ضلعی لازم است. پایه این پنج ضلعی ۱۰ سانتمیمتر است و دو ضلع موازی و عمود بر این پایه ۷ سانتیمتری طول دارند و دو ضلع متقاطع آن نیز که به پشت بام می‍چسبند ۷ سانتیمتر هستند.
 
دیواری که پنجره‌ها بر روی آن قرار دارند یک مستطیل به طول ۱۳ و نیم سانتیمتر در ۷ سانتیمتر است.
 
برای خانه به دلخواه می توان دودکشی به طول ۱۳ و نیم سانتیمتر درست کرد که در پایه عرضی ۳ سانتیمتری دارد و در نیمه آن عرض آن یک سانتیمتر کم می‌شود. برای دیدن جای چسباندن دودکش به تصویر خانهٔ تکمیل شده توجه کنید.
 
برای تزیین حیاط نیز معمولاً درخت کاج و آدمک از خمیر درست می‌شود. در و پنجره را می‌توان بر روی خمیر پهن شده با خطوط که در اثر فشار دادن ایجاد می‌شود نقاشی کرد.
 
در موقع ساخت خانه بسیار مواظب شکسته شدن قطعات خانه باشید. بر روی قطعات فشار نیاورید و پایه خانه یا ظرفی که خانه را بر روی آن می‌سازید را در لبهٔ میز قرار ندهید. آیسینگ اگر طبق دستور بالا ساخته شود قدرت نگهداری قطعات خانه را بصورت ایستاده دارد ولی برای اطمینان تا سفت شدن آیسینگ بهتر است پشت قطعات دیوارهای خانه یک تکیه‌ای مانند لیوان قرار بدهید تا نیفتند.