کتاب آشپزی/باقلوا: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱۹:
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۴
|" style="width:10em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |کرهٔ آب کرده برای داخل مواد
|" style="width:10em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |
|-
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۵
خط ۵۲:
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۴
|" style="width:10em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | گلاب
|" style="width:10em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |
خط ۸۳:
۴. خمیر را تا جائیکه ممکن است خمیر را نازک پهن کرده و حدوداً ۶–۴ تا لواش به اندازهٔ قالب بصورت لواش‌های نازک در می‌آوریم.
۴. تهٔ قالب را چرب کرده و لواش نازک را می‌اندازیم سپس بادام و پودر قند و هل مخلوط شده را لابه لای لواش ها می ریزیم و از آن
۵. باقلوا را با چاقو بصورت لوزی یا چهار گوش می‌بریم.
| |||