کتاب آشپزی/کیک پنیر خام بلوبری: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
'''کیک پنیر بلوبری''' {{به انگلیسی|Blueberry rare cheesecake}}
[[پرونده:Blueberry rare cheesecake.jpg|400px|بندانگشتی|کیک پنیر خام بلوبری که با این دستور تهیه شده است.]]
{| class="wikitable" rules="all"
|-
خط ۷۴:
;طرز تهیه
#پنیر خامه ای و شکر را درون یک کاسه ریخته آن را بهم می زنیم تا کرم مانند شود. ماست و آبلیمو را به آن اضافه کرده خوب بهم می زنیم. سس بلوبری را هم اضافه کرده بهم می زنیم.
#ظرف ژلاتین را در درون آب گرم گذاشته کاملاً حل می کنیم. ژلاتین حل شده را به مواد اضافه کرده بسرعت بهم
#نیمی از خامه زده شده را به مواد اضافه میکنیم.
#سفیده تخم مرغ را به آرامی با موس مخلوط میکنیم.
خط ۸۰:
#موس را در داخل قالب ریخته و در یخچال به مدت ۲ ساعت سرد میکنیم.
#بعد از سفت شدن در صورت تمایل میتوان روی آن را با خامه زده شده و انواع میوه تزیین کرد.
== منابع ==
سطر ۸۷ ⟵ ۸۶:
== جستارهای وابسته ==
* [[کتاب آشپزی/موس کیک]]
{{ویکیپدیا|کیک پنیر}}
[[رده:کیک پنیر]]
[[رده:دستورهای غذایی همراه با تصویر]]
|