کتاب آشپزی/شیرینی کنجدی: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
خوشامدگویی |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱۰:
طرز تهیه:
فر را با دمای 180 درجه گرم
در ابتدا کره، پودر شکر، زرده تخم مرغ و هل را به وسیله هم زن یک یا دو دقیقه هم می زنیم تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. بعد بیکینگ پودر و آرد را اضافه می کنیم و خمیر حاصله را کاملا ورز می دهیم و گلوله های کوچکی از خمیر درست می کنیم و با دست آن را به شکل بیضی در می آوریم و داخل کنجد می غلطانیم و درون فر به مدت 10 الی 15 دقیقه می گذاریم تا بپزد.
== جستارهای وابسته ==
* [[کتاب آشپزی/اندازهگیری]]
== منابع ==
|