کتاب آشپزی/مربای هویج: تفاوت میان نسخه‌ها

هویجهاهویج‌ها را رنده کنید یا اگر دوست دارید درشت تردرشت‌تر خرد کنید . و در قابلمه بریزید و آب را به آن اضافه کنید تا خوب پخته شود سپس شکر را یکباره در آن ریخته و زعفران را هم میمی‌افزاییم. افزاییم.تا کاملا قوام بیاید . بعد گلاب . هل و آبلیمو را نیز افزوده و هم می زنیممی‌زنیم تا عطر هل و گلاب نیز کاملا به خرد هویج برود سپس شعله را خاموش کرده و پس از سرد شدن داخل شیشه می ریزیممی‌ریزیم.

* هنر طباخی، ارائه کننده انواع غذاهای ایرانی و فرنگی. شیرینی. دسر. نوشیدنی