کتاب آشپزی/تهچین: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
←ته چین با زرشک و خلال پسته و بادام، چهار نفره: برچسب تمیزکاری، اصلاح املا، اصلاح نویسههای عربی، ابرابزار |
خنثیسازی ویرایش 45258 توسط 37.255.43.254 (بحث) |
||
خط ۸۲:
در صورت استفاده از [[w:زرشک|زرشک]] میتوان زرشک را شست و کمی شکر پاشید و با کمی روغن به مدت یک تا یک دقیقه و نیم در مکروویو با حرارت ۵۰۰ درجه قرار داد.
== ته چین با زرشک و خلال پسته و بادام، چهار نفره ==
مواد لازم برای
# برنج ۲ پیمانه
# ماست یک و نیم پیمانه
سطر ۱۲۳ ⟵ ۱۲۰:
* تهچین را در فر با دمای ۱۵۰ تا ۱۶۰ درجه به مدت یک تا یک و نیم ساعت قرار میدهیم.
* نکته: اگه از گاز استفاده میکنید با شعلهٔ خیلی کم بپزید و حتماً از شعله پخش کن استفاده کنید.
== تهچین مرغ، دو نفره ==
|