کتاب آشپزی/اناربیج: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز Roozitaa صفحهٔ کتاب آشپزی/انارآویج را به کتاب آشپزی/اناربیج منتقل کرد |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
'''اناربیج''' یا '''انارآویج''' یا '''خورش فسنجان گیلانی''' از غذاهای سنتی گیلان است. انار آویج در واقع نوعی فسنجانِ تابستانی است. فسنجان غذای گرمی است که در تابستان چندان طرفدار ندارد و از طرف دیگر هم خورش رسمی گیلانی‌هاست. گیلانی‌ها با اضافه کردن مقداری سبزی این خورش را برای فصل گرما دلخواه‌سازی کرده‌اند.
== دستور شماره یک ==
خط ۵۴:
* دستور شماره یک
* [http://kolbehema.com/1391/10/فسنجون-گیلانی-اناربیج-یا-انارآویج/ منبع برای دستور شماره دو]
{{ویکی‌پدیا|اناربیج}}
[[رده:خورش‌های ایرانی]]
[[رده:آشپزی استان گیلان]]
| |||