کتاب آشپزی/آش قلیه: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ابرابزار
 
خط ۲۸:
* قیصی و کشمش را نیم ساعت خیس کنید. قیصی را خرد نموده با کشمش در روغن تفت دهید و در آش بریزید.
* سپس شکر، آبغوره و سرکه را مخلوط کنید و به آش اضافه کنید.
* در آخر نمک و فلفل را نیز اندازه نموده،نموده و آش را در ظرف بکشید و مطابق تصویر روی آن رانوش تزیینجان کنید.
 
== جستارهای وابسته ==