کتاب آشپزی/کیک پنیر خام بلوبری: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۷۶:
#ظرف ژلاتین را در درون آب گرم گذاشته کاملاً حل می کنیم. ژلاتین حل شده را به مواد اضافه کرده بسرعت بهم می‌زنیم تا ژلاتین قبل از بسته شدن در تمامی مواد پخش شود.
#نیمی از خامه زده شده را به مواد اضافه می‌کنیم.
#سفیده تخم مرغ سفت شده را به آرامی با موس مخلوط می‌کنیم.
#یک دوم باقیمانده خامه را نیز اضافه کرده بهم می‌زنیم.
#مواد را در داخل قالب ریخته و در یخچال به مدت ۲ ساعت سرد می‌کنیم.
| |||