کتاب آشپزی/کیک پنیر خام فروماژ بلان: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۳۰:
|-
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۶
|" style="width:10em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |[[W:خامه ترش|خامه ترش]] حاضری Sour cream برای درست کردن پنیر فروماژ بلان بصورت دستی. نکته: [[W:خامه ترش|خامه ترش]] حاضری منظور است. ممکن است خمیر[[W:خامه ترش|خامه ترش]] در ایران بصورت فروشی موجود نباشد.
|" style="width:10em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۱۵۰ گرم
|-
خط ۷۹:
# پنیر خامه‌ای را از یخچال درآورده به دمای معمولی اتاق می‌رسانیم.
# [[کتاب آشپزی/سس تمشک]] را درست می‌کنیم.
# بجای پنیر فروماژ بلان می‌توان از مخلوط پنیر خامه‌ای و پنیر[[W:خامه ترش|خامه حاضریترش]] (Sour cream) استفاده کرد.
 
;طرز تهیه: