کتاب آشپزی/چغور پغور: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
خط ۳۲:
 
مواد لازم برای یک نفر
 
1- جگر سیاه یا مخلوطی از دل ، جگر و قلوه 100 گرم
 
2- پیاز خورد شده به صورت نازک و ورقه ای 100 گرم
 
3 - گوجه ی قرمز متوسط یک عدد
 
4- نمک مقداری
5- در صورت تمایل فلفل تازه
 
6- روغن پیه