کتاب آشپزی/فهرست غذاهای محلی ایران: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۲:
# [[کتاب آشپزی/آبگوشت دیزی سنگی تبریزی|آبگوشت دیزی سنگی تبریزی]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
# [[کتاب آشپزی/آش اوماج|آش اوماج]] (آذربایجان شرقی) (تبریز) و (کردستان)
# [[ کتاب آشپزی/آش دندونی تبریز|آش دندونی تبریز]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
# [[کتاب آشپزی/آش شیله عدس|آش شیله عدس]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
# [[کتاب آشپزی/آش ماست تبریز|آش ماست تبریز]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
سطر ۷ ⟵ ۸:
# [[کتاب آشپزی/آش گوجه‌فرنگی|آش گوجه‌فرنگی]] (آذربایجان شرقی) و (همدان)
# [[کتاب آشپزی/آش گوشواره|آش گوشواره]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
# [[کتاب آشپزی/آش گیلدیک|آش گیلدیک]] (آذربایجان شرقی) و (آذربایجان غربی) و (اردبیل)
# [[کتاب آشپزی/آش یخ|آش یخ]] (آذربایجان شرقی) و (آذربایجان غربی)
# [[کتاب آشپزی/بادمجان شکم پر تبریز|بادمجان شکم پر تبریز]]/قارنی یاریخ (آذربایجان شرقی)
# [[کتاب آشپزی/برنج کاسه‌ای آذری|برنج کاسه‌ای آذری]] (آذربایجان شرقی)
# [[کتاب آشپزی/بورانی کدو سبز قلمی|بورانی کدو سبز قلمی]] (آذربایجان شرقی) و (آذربایجان غربی)
# [[کتاب آشپزی/دویماج|دویماج]] (آذربایجان شرقی)
# [[کتاب آشپزی/خورش هویج|خورش هویج]] (آذربایجان شرقی)
سطر ۱۶ ⟵ ۱۹:
# [[کتاب آشپزی/دلمه برگ مو|دلمه برگ مو]] (آذربایجان شرقی) و (آذربایجان غربی)
# [[کتاب آشپزی/دلمه کلم پیچ|دلمه کلم پیچ]]/کلم برگ (آذربایجان شرقی)
# [[کتاب آشپزی/ساج کباب|ساج کباب]] (آذربایجان شرقی) و (آذربایجان غربی) و (اردبیل)
# [[کتاب آشپزی/سوغان سو|سوغان سو]] (آذربایجان شرقی) (اهر)
# [[کتاب آشپزی/شوربای تره تبریز|شوربای تره تبریز]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
# [[کتاب آشپزی/شیرپلوی تبریزی|شیرپلوی تبریزی]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
# [[کتاب آشپزی/آش قوروت قیله|آش قوروت قیله]] (آذربایجان شرقی)
# [[کتاب آشپزی/قویماق|قویماق]] (آذربایجان شرقی)
# [[کتاب آشپزی/کلا جوش|کلا جوش]] (آذربایجان شرقی) و (آذربایجان غربی)
# [[کتاب آشپزی/کوفته تبریزی|کوفته تبریزی]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
# [[کتاب آشپزی/کوکوی لوبیا سبز|کوکوی لوبیا سبز]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)
سطر ۲۴ ⟵ ۳۲:
# [[کتاب آشپزی/آبگوشت کشک|آبگوشت کشک]] (آذربایجان غربی) و (مرکزی) و (لرستان)
# [[کتاب آشپزی/آبگوشت ماست|آبگوشت ماست]] /گاتخ شورباسی (آذربایجان غربی)
# [[کتاب آشپزی/آش بلغوربرگ مو|آش بلغوربرگ مو]]/یارمایارپاخ آشی/شوربای بلغوریرتخلسه (آذربایجان غربی) و (همدان)
# [[کتاب آشپزی/آش بلغور ارومیه|آش بلغور ارومیه]]/یارما آشی/شوربای بلغور (آذربایجان غربی)
# [[کتاب آشپزی/آش یرتخلی|آش یرتخلی]] (آذربایجان غربی)
# [[ کتاب آشپزی/شورجه ارومیه|شورجه ارومیه]] (آذربایجان غربی)
# [[کتاب آشپزی/چهمجه|چهمجه]] (آذربایجان غربی) (نقده)
# [[کتاب آشپزی/خورش ارومیه|خورش ارومیه]] (آذربایجان غربی)
سطر ۳۶۰ ⟵ ۳۷۰:
# [[کتاب آشپزی/آش بادمجان|آش بادمجان]] (همدان) (ملایر) و (لرستان)
# [[کتاب آشپزی/آش برنج|آش برنج]] (همدان)
# [[کتاب آشپزی/آش بلغور|آش بلغور]] (همدان)
# [[کتاب آشپزی/آش ترش با میوه|آش ترش با میوه]] (همدان)
# [[کتاب آشپزی/آش خیارچنبر|آش خیارچنبر]] (همدان)