کتاب آشپزی/دنده کباب سنتی کرمانشاه: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از وبگاه همراه |
|||
خط ۱:
طرزتهیه دنده کباب سنتی کرمانشاه
#دنده‌ی گوسفند: یک کیلو
#پیاز ریز خرده شده: 2 عدد
خط ۲۷:
* کباب را به سیخ بکشید و روی کباب‌پز با حرارت ملایم کباب کنید تا رنگ آن قرمز قهوه‌ای شده ، کاملا بپزد. کباب را با دورچین آن سرو کنید. در آخر باقی مانده سماق را روی آن بپاشید.
کباب برگ را با چلو و گوجه فرنگی کباب شده سرو می نمایند.
== جستارهای وابسته ==
| |||