کتاب آشپزی/کیک یزدی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
|||
خط ۲:
== دستور شماره یک ==
'''دستور استاد بابا رحیمی'''
مواد لازم برای تهیهٔ یک کیلو کیک:
سطر ۱۴ ⟵ ۱۵:
طرزتهیه:
شکر، تخم‌مرغ، ماست و روغن مایع را در کاسه‌ای با هم‌زن دستی مخلوط می‌کنیم.
در ظرف دیگری کاغذهای مخصوص را داخل قالب‌های فلزی کیک یزدی می‌گذاریم. از مواد داخل قالب‌ها را تا نیمه پر می‌کنیم سپس قاشق یا چنگال را در روغن مایع زده و در وسط کیک‌ها فرو می‌کنیم. در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ دقیقه می‌پزیم تا روی کیک‌ها طلایی شود. == دستور شماره دو ==
| |||