کتاب آشپزی/کیک پوند دورنگ: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱۱۲:
|}
۱. برای درست کردن خمیر پایه ابتدا کره‌ای که از یخچال از قبل بیرون آورده شده و انگشت را می‌توان در درون آن فرو کرد را با همزن برقی می‌زنیم تا هوا به داخل آن وارد شده و کرم مانند شود. نصف شکر را اضافه کرده می‌زنیم تا رنگ آن سفید شود. نصف دیگر شکر و وانیل را هم افزوده تا مایه سفید شود.
۴. طی چهار مرحله تخم مرغ سفیده و زرده مخلوط شده که سرد نباشد را به مایه افزوده بهم می‌زنیم تا تخم مرغ بخوبی با دیگر مواد مخلوط شود.
خط ۱۳۱:
* [https://www.youtube.com/watch?v=DVHlC8CwNzs طرز تهیه در یوتیوب]
[[رده:
| |||