کتاب آشپزی/املت: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۷:
طرز تهیه:
برای پخت املت ابتدا چند گوجه فرنگی را خرد نمایید. کف ماهیتابه اندکی روغن ریخته و سپس گوجه ها را اضافه نمایید. وقتی گوجه ها نرم شدند آن گاه وقت اضافه کردن تخم مرغ ها می باشد. سپس با کف گیر تخم مرغ ها و گوجه ها را با هم مخلوط نمایید. یک دقیقه بعد گوجه ها و تخم مرغ ها را چنان زیر و رو کنید که طرف دیگر آن نیز سرخ شود. یک دقیقه بعد املت شما حاضر است. بهتر است در حین پخت کمی نمک و فلفل به آن اضافه نمایید..
| |||