کتاب آشپزی/تقسیم‌بندی خمیرهای کیک و شیرینی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۳:
۱. [[کتاب آشپزی/کیک جنوایی|کیک جنوایی]] یا کیک اسفنجی سفیده و زرده با هم نمونه [[کتاب آشپزی/شرت‌کیک|شرت‌کیک]]
۲. [[کتاب آشپزی/کیک اسفنجی بیسکویتی|کیک اسفنجی بیسکویتی]] یا کیک اسفنجی سفیده و زرده
۳. [[کتاب آشپزی/کیک کره‌ای|کیک کره‌ای]]، نمونه [[کتاب آشپزی/کیک پوند ساده|کیک پوند ساده]]
۴. [[کتاب آشپزی/خمیر بریزه|خمیر بریزه]] یا خمیر
۵. [[کتاب آشپزی/خمیر
۶. [[کتاب آشپزی/خمیر سابله|خمیر سابله]]، نمونه [[کتاب آشپزی/سابله|سابله]]
۷. [[کتاب آشپزی/خمیر هزارلا|خمیر هزارلا]]، نمونه [[کتاب آشپزی/شیرینی ناپلئونی|شیرینی ناپلئونی]]
۸. [[کتاب آشپزی/خمیر پفی|خمیر پفی]]، نمونه [[کتاب آشپزی/نان خامه‌ای|نان خامه‌ای]]
۹. [[کتاب آشپزی/مرنگ|مرنگ]]، نمونه [[کتاب آشپزی/ماکارون|ماکارون]]
[[رده:کیک‌ها]]
[[رده:شیرینی‌ها]]
| |||