کتاب آشپزی/کاری قرمز تایلندی با مرغ: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ابرابزار |
ابرابزار |
||
خط ۲۸:
آماده‌سازی:
* [[w:جوانه خیزران|جوانه خیزران]]، بادنجان و فلفل دلمه‌ای را بصورت نواری خرد می‌کنیم.
* زنجبیل را خلال ریز می‌کنیم. لوبیا سبز را خرد می‌کنیم. مرغ را به قطعات کوچک خرد می‌کنیم.
* برگ لیموی کفیر را ریز خرد می‌کنیم. (در صورت استفاده از جایگزین آن یعنی برگ بو لازم نیست خرد شود درسته استفاده می‌کنیم)
| |||