کتاب آشپزی/فهرست غذاهای محلی ایران: تفاوت میان نسخه‌ها

فهرست زیر شامل شیرینی‌ها، نان‌ها، مرباها، ترشی‌ها، سالادها و غذاهای شیرین ایرانی نمی‌باشد.

# [[کتاب آشپزی/آبگوشت دیزی سنگی تبریزی|آبگوشت دیزی سنگی تبریزی]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)

# [[کتاب آشپزی/آش شیله عدس|آش شیله عدس]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)

# [[کتاب آشپزی/آش ماست تبریز|آش ماست تبریز]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)

# [[کتاب آشپزی/آش کلم برگ|آش کلم برگ]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)

# [[کتاب آشپزی/شوربای تره تبریز|شوربای تره تبریز]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)

# [[کتاب آشپزی/شیرپلوی تبریزی|شیرپلوی تبریزی]] (آذربایجان شرقی) (تبریز)

# [[کتاب آشپزی/قویماق|قویماق]] (آذربایجان شرقی)

# [[کتاب آشپزی/کلا جوش|کلا جوش]] (آذربایجان شرقی) و (آذربایجان غربی)

# [[کتاب آشپزی/کاردین|کاردین]] (چهارمحال و بختیاری)

# [[کتاب آشپزی/کباب بختیاری|کباب بختیاری]] (چهارمحال و بختیاری)

# [[کتاب آشپزی/آش شلغم|آش شلغم]] (خراسان جنوبی)

# [[کتاب آشپزی/اشکنه بلغور شیر|اشکنه بلغور شیر]] (خراسان جنوبی)

# [[کتاب آشپزی/اشکنه گوجه فرنگی|اشکنه گوجه فرنگی]] (خراسان رضوی) (نیشابور)

# [[کتاب آشپزی/توگی سرداغی|توگی سرداغی]] (خراسان رضوی)

# [[کتاب آشپزی/شله مشهدی|شله مشهدی]]/شله (خراسان رضوی)

# [[کتاب آشپزی/کباب شیشلیک شاندیز|کباب شیشلیک شاندیز]] (خراسان رضوی)

# [[کتاب آشپزی/پلو اسفندی|پلو اسفندی]] (فارس) (آباده)

# [[کتاب آشپزی/ته چین مرغ و بادمجان‏|ته چین مرغ و بادمجان‏]] (فارس) (شیراز)

# [[کتاب آشپزی/دمپخت شیرازی|دمپخت شیرازی]] (فارس) (شیراز)

# [[کتاب آشپزی/رب پلو شیرازی|رب پلو شیرازی]] (فارس) (شیراز)

# [[کتاب آشپزی/شکر پلو شیرازی|شکر پلو شیرازی]]/شیرین پلو شیرازی (فارس) (شیراز)

# [[کتاب آشپزی/قنبر پلوی شیرازی|قنبر پلوی شیرازی]] (فارس) (شیراز)

# [[کتاب آشپزی/کوفته هلو شیرازی|کوفته هلو شیرازی]] (فارس) (شیراز)

# [[کتاب آشپزی/کلم پلوی شیرازی|کلم پلوی شیرازی]] (فارس) (شیراز)

# [[کتاب آشپزی/آبگوشت یخنی|آبگوشت یخنی]] (همدان)

# [[کتاب آشپزی/آش آبغوره|آش آبغوره]] (همدان)

# [[کتاب آشپزی/آش بادمجان|آش بادمجان]] (همدان) (ملایر) و (لرستان)

# [[کتاب آشپزی/آش برنج|آش برنج]] (همدان)