کتاب آشپزی/کیک نارگیلی: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
ابرابزار
خط ۱:
'''کیک نارگیلی''' {{به انگلیسی|Coconut Cake}}
 
== دستور شماره یک ==
[http://www.youtube.com/watch?v=NdEV_Ag8LrM&list=UU4D4WkMi3p-Nt0OkbE-nT7A طرز تهیه در توتیوب]
 
مواد لازم
 
# تخم مرغ 6۶ عدد (زرده و سفیده جدا شود)
#آردی 3آرد ۳ پیمانه
# شکر یک پیمانه
# شیر یک پیمانه
سطر ۱۳ ⟵ ۱۶:
 
طرز تهیه:
زرده و سفیده را جدا کرده، زرده و شکر را با همزن برقی می زنیممی‌زنیم تا سفت شود.
* روغن مایع و وانیل را نیز اضافه کرده می زنیممی‌زنیم.
* شیر را به مایه اضافه می کنیممی‌کنیم.
* آرد را به مایه اضافه کرده کمی بهم می زنیممی‌زنیم.
* سفیده را با همزن برقی می زنیممی‌زنیم تا سفت شود.
* سفیده را با لیسک به مایه اضافه می کنیممی‌کنیم.
* پودر نارگیل را نیز اضافه کرده با لیسک مخلوط می کنیممی‌کنیم.
* مایه را در قالب طرح دار حلقه‌ای ریخته در فری که از قبل با درجه 170۱۷۰ درجه گرم کردیم به مدت 50۵۰ درجه می پزیممی‌پزیم.
 
== جستارهای وابسته ==