کتاب آشپزی/رول کره‌ای: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز Roozitaa صفحهٔ کتاب آشپزی/رول کره ای را به کتاب آشپزی/رول کره‌ای منتقل کرد
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۱:
[[پرونده:Kiflice mama dane.jpg|بندانگشتی|نوع پیچیدن رول کره‌ای]]
 
'''رول کره‌ای''' یکی از انواع نان رول است.
{{-}}
 
خط ۳۳:
|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |شیر
|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۱۵۰-۱۶۰ میلی‌لیتر
|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |دمای شیر نباید بیش از اندازه داغ باشد
|-
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۶
خط ۴۲:
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۷
|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |کره بدون نمک برای داخل خمیر
|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۴۰ گرم
|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |
|}
خط ۸۶:
۱۲. در فری که به دمای ۱۸۰ درجه رسیده است به مدت ۱۲ یا ۱۳ دقیقه می‌پزیم.
 
۱۳. یک قاشق چایخوری آب را بر روی شکر ریخته وقتی رول سرد شده بر روی آن این محلول را با قاشق بصورت شیاری می‌ریزیم.<ref>{{یادکرد کتاب |نام خانوادگی ベターホーム協会= |کتاب= ベターホームの手づくりパン|سال=1993|ناشر= ベターホーム出版局|شابک=4978-4938508036| صفحه = 20 |زبان=ja}}</ref>
 
== جستارهای وابسته ==