کتاب آشپزی/شربت سرکه انگبین: تفاوت میان نسخه‌ها

==چگونگی تهیه==:

شکر و آب را روی حرارت قرار می دهیممی‌دهیم تا جوش آید سپس نعناع با شاخه را که خوب شسته ایمشسته‌ایم را به صورت دسته ایدسته‌ای دور آن نخ می پیچیممی‌پیچیم و داخل شربت قرار می دهیممی‌دهیم و می گذاریممی‌گذاریم بجوشد تا عطر نعناع را جذب کند در این زمان سرکه را هم اضافه کرده و می گذاریممی‌گذاریم تا بجوشد و غلیظ شود شربت را بعد از آماده شدن از صافی رد می کنیممی‌کنیم.