کتاب آشپزی/کرم شاه بلوط: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
ابرابزار |
ابرابزار |
||
خط ۳:
== دستور شماره یک ==
مواد لازم:
# [[w:شاه‌بلوط ژاپنی|شاه‌بلوط]] خام با پوست ۵۰۰ گرم
سطر ۲۲ ⟵ ۲۱:
۵. رام را با مایه مخلوط می‌کنیم.
<gallery>
Jedlé kaštany.jpg|شاه بلوط خام
Making Creme de marrons (1).jpg|شاه بلوط را بعد از پختن و نرم شدن پوست می‌کنیم
Making Creme de marrons (2).jpg|شاه بلوط را با شیر و شکر می‌پزیم تا آب خود را از دست بدهد
Making Creme de marrons (3).jpg|مایه را درون غذاساز خرد می‌کنیم
Making Creme de marrons (4).jpg|مایه را از پشت الک رد می‌کنیم تا صاف شود
Making Creme de marrons (5).jpg|کرم بلوط
</gallery>
{{-}}
| |||