کتاب آشپزی/کاری ماسامان با گوشت گاو: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
اصلاح نگارشی
خط ۵۴:
طرز تهیه:
 
۱. فر را با حرارت 200C ۲۰۰C /۱۸۰ 180C°C گرم کنید، سپس بادام زمینی را روی سینی فر ریخته ۵ دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی مایل به قهوه‌ای شود. هنگامی که به اندازه کافی سرد شد، آن را ریز خرد کنید. دمای فر را کم کرده به دمای 180C/160C برسانید.
 
۲. دو قاشق غذاخوری شیر نارگیل را در ظرف قابل انتقال به فر که در داشته باشد ریخته و بر روی حرارت قرار دهید مایه کاری ماسامان را هم به آن افزوده به مدت یک دقیقه سرخ می‌کنیم.