کتاب آشپزی/شور نخودفرنگی: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
صفحه‌ای جدید حاوی « ==دستور شماره یک == 1.نخود فرنگی تازه 2.آب 3.نمک 4.مقدار کمی سرکه طرز تهیه: م...» ایجاد کرد
 
ابرابزار
خط ۱:
== دستور شماره یک ==
 
مواد لازم:
==دستور شماره یک ==
1.# نخود فرنگی تازه
2.آب# آب
3.نمک# نمک
2.آب
4.# مقدار کمی سرکه
3.نمک
4.مقدار کمی سرکه
 
طرز تهیه:
 
من به خاطر این مقدار نگفتم چون هر کسی هر مقداری که دوست داره تهیه میکنه آب را با نمک و مقدار خیلی کمی سرکه بجوشانید مثلامثلاً برای یک لیتر آب ۱ قاشق سوپخوری سرکه کافی می باشدمی‌باشد. بعد از یکی دو جوش خاموش کنید و بگذارید تا سرد سرد شود. .نخود فرنگی هافرنگی‌ها را که پاک کردید و شستشو دادید و کاملاکاملاً آب آنها رفته و خشک شده را درون ظرف مناسب بریزید و بعد از اینکه آب و نمک کاملاکاملاً سرد شده بود روی آن بریزید و درب ظرف را محکم کنید و در جای خنک قرار دهید.
 
== جستارهای وابسته ==
سطر ۱۷ ⟵ ۱۴:
 
== منابع ==
* هنر طباخی، ارائه کننده انواع غذاهای ایرانی و فرنگی. شیرینی. دسر. نوشیدنی
 
 
[[رده:شور‌هاشورها]]