کتاب آشپزی/ته‌چین: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۱۶:
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۲
|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | تخم مرغ کامل یا زرده تخم مرغ
|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۲ عدد تخم مرغ کامل یا فقط۳ زرده تخم مرغ
|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |بنا به سلیقه، در صورتی که تخم مرغ بطور کامل استفاده شود ته‌چین بسته‌تر است و در صورتیکه فقط زرده استفاده شود، طعم بهتر و سبک‌تری پیدا خواهد کرد.
|-
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۳
|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |ماست
|" ۵۰۰-style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۳۰۰ گرم یا یک و نیم [[w:پیمانه (واحد)|پیمانه]]
|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |ماست را در داخل یک پارچهٔ تمیز ریخته تا نیمی از آب خود را از دست بدهد.
|-