کتاب آشپزی/کوکوی اشپل: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز Roozitaa صفحهٔ کتاب آشپزی/کوکوی اشبل را به کتاب آشپزی/کوکوی اشپل منتقل کرد |
←دستور شماره یک: اصلاح املائی و جمله‌بندی |
||
خط ۳:
== دستور شماره یک ==
مواد لازم (برای ۶ نفر):
# سبزی (تره- جعفری- شوید- نعنا) ۳۰۰ گرم
خط ۱۷:
سبزی، پیاز، سیب زمینی و سیر را چرخ می‌کنیم.
سپس اشپل ماهی را داخل آن ریخته و له می‌کنیم (می‌توانیم با
سپس نمک و زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه کرده و تخم‌مرغ‌ها را در آن می‌شکنیم و خوب هم می‌زنیم.
داخل تابه کمی روغن مخصوص سرخ کردنی می‌ریزیم و وقتی روغن داغ شد، مایهٔ کوکو را داخل آن می‌ریزیم و با حرارت ملایم می‌گذاریم بپزد.
وقتی
زمان لازم برای پخت این کوکو، نیم ساعت تا چهل دقیقه می‌باشد.
| |||