کتاب آشپزی/اندازه‌گیری: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۲:
[[Image:MeasuringSpoons.jpg|thumb|Light|250px|یک سری قاشق اندازه‌گیری پنج‌تائی، بزرگترین قاشق در این سری [[w:قاشق غذاخوری|قاشق غذاخوری]] نامیده می‌شود. قاشق بعدی یک دوم قاشق غذاخوری نامیده می‌شود.]]
 
[[پرونده:Keiryo spoons.jpg|چپ|انگشتدان|250px|یک سری قاشق اندازه‌گیری چهارتایی، بزرگترین قاشق در این سری [[w:قاشق غذاخوری|قاشق غذاخوری]] (ق غ) نامیده می‌شود. قاشق بعدی [[w:قاشق چایخوری|قاشق چایخوری]] (در برخی از سایت‌های ایرانی مرباخوری) نامیده می‌شود.]]
 
'''قاشق اندازه‌گیری''' به قاشق‌هایی گفته می‌شود که در هنگام آشپزی برای اندازه‌گیری مقادیر کم موادغذایی به کار می‌روند.
# در صورتی که سری قاشق شش‌تایی باشد، بزرگترین قاشق [[w:قاشق غذاخوری|قاشق غذاخوری]] (ق غ) است که گنجایش ۱۵ میلی‌لیتر را دارد.
# از نظر بزرگی قاشق دوم، یا ''یک دوم قاشق غذاخوری'' گنجایش ۷ و نیم میلی‌لیتر را دارد.
# از نظر بزرگی قاشق سوم، یا [[w:قاشق چایخوری|قاشق چایخوری]] گنجایش ۵ میلی‌لیتر را دارد.