کتاب آشپزی/میگو پفکی: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
== مواد لازم ==
* میگو:به مقدار لازم
* تخم مرغ:
* شیر:
* زعفران:
* آرد:
* آرد سوخاری:بقدر کافی
* نمک و فلفل و زردچوبه:بقدر کافی
== چگونگی پخت ==
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت نیم ساعت این مخلوط را
تک تک هم
== خوشمزه ترین
حفظ ارزش غذایی یکی از ارکان مهم در آشپزی است که باید به آن توجه بسیاری کرد حال اگر این حفظ ارزش غذایی خود باعث خوشمزه تر شدن غذا هم شود چرا نباید از آن پیروی کرد. در اینجا قصد دارم روش پخت
▲حفظ ارزش غذایی یکی از ارکان مهم در آشپزی است که باید به آن توجه بسیاری کرد حال اگر این حفظ ارزش غذایی خود باعث خوشمزه تر شدن غذا هم شود چرا نباید از آن پیروی کرد. در اینجا قصد دارم روش پخت میگوی پفکی با خوشمزه ترین خمیر مایع و همچنین حفظ ارزش غذایی را برای شما آموزش دهم. این خمیر مایع که در این روش پخت استفاده می شود به تنهایی آنقدر خوشمزه است که چند باری که برای دوستان پخنم خمیر اضافه اومده را هم در آخر به تنهایی پختم. چون واقعا خمیر مایع خوشمزه ای است.
'''موارد لازم:'''
#
# آرد سفید
# بیکینگ پودر
# پودر سیر
# ماءالشعیر (آب جو)
'''روش پخت:'''
آرد را با ماءالشعیر مخلوط کرده تا حالت ماست چکیده شود سپس پودر سیر به مقدار دلخواه (
| |||