کتاب آشپزی/خارک پخته

دستور شماره یک

ویرایش
  • مواد لازم:
  1. خارک
  2. آب

طرز تهیه:

خارک را در آب می جوشانیم و آن را در یک ظرف یا روی یک حصیر پهن می‌کنیم و آن را به مدت یک هفته زیر آفتاب می‌گذاریم تا خشک شود.

  • نکته:

فقط به خارَک لِشت می‌توان درست کرد.

جستارهای وابسته

ویرایش

منابع

ویرایش
  • وبلاگ غذاهای محلی منطقه بردخون (۱۰)، ذکر آدرس وبلاگ‌ها به دلایل فنی امکانپذیر نیست.