کتاب آشپزی/سوپ گندم

دستور شماره یکویرایش

  1. گندم پخته : ۲ پیمانه
  2. آرد : دوقاشق سو پ خوری
  3. آب مرغ : ۳ لیوان
  4. شوید خرد شده: کمی
  5. گشنیز خرد شده : کمی
  6. ماست : دو لیوان
  7. تخم مرغ: یک عدد
  8. نمک : مقداری

طرز تهیه:

ماست تخم مرغ و آرد رو با هم مخلوط کنید بزارید وروی حرارت مرتب هم بزنید تا مثل فرنی بشه بعد آب مرغ رو بهش اضافه کنید یه جوش که زد ، گندم و سبزی رو بهش اضافه کنید اجازه بدید بجوشه و سبزیجاتش پخته بشه بعد سرو کنید.

جستارهای وابستهویرایش