لمب چاپ (به انگلیسی: Lamb chop) (گوشت دنده)

لمب چاپ

دستور شماره یک، عربی

ویرایش

مواد لازم برای سس: از این سس می‌توان برای طعم دادن به ران درسته مرغ استفاده کرد و پس از آغشته شدن ران با سس آن را در فر کباب کرد.

  1. نمک ۴٫۵ گرم
  2. ماستارد دانه درشت ۵۰ گرم
  3. ماستارد سنتی ۹۰ گرم
  4. فلفل سیاه ۵ گرم
  5. چیپس سیر خیس شده و سپس خرد شده ۲۵ گرم
  6. آویشن ۵ گرم
  7. |رزماری ۵ گرم
  8. روغن زیتون ۵ گرم

جستارهای وابسته

ویرایش