کتاب آشپزی/ماسوا
ماسوا یکی از غذاهای استان ایلام است.
دستور شماره یکویرایش
دوغ یا کشک ساییده شده را به همراه مقداری برنج محلی (عنبربو) پخت می‌کنند سپس پیاز داغ و پونه کوهی را به آن اضافه می‌کنند. این غذا برای کسانی که ناراحتی گوارشی داشته باشند مفید است.
جستارهای وابستهویرایش
منابعویرایش
- [دستور شماره یک از وبلاگ ایلام. سرزمین ناشناخته‌ها]