کتاب آشپزی/ماسوا

ماسوا یکی از غذاهای استان ایلام است.

دستور شماره یکویرایش

دوغ یا کشک ساییده شده را به همراه مقداری برنج محلی (عنبربو) پخت می‌کنند سپس پیاز داغ و پونه کوهی را به آن اضافه می‌کنند. این غذا برای کسانی که ناراحتی گوارشی داشته باشند مفید است.

جستارهای وابستهویرایش

منابعویرایش

  • [دستور شماره یک از وبلاگ ایلام. سرزمین ناشناخته‌ها]