کتاب آشپزی/مربای هویج: تفاوت میان نسخه‌ها

همچنین می توان از چندین دانه هایبه که در آب داغ حل شده برای لعاب دادن و شفاف شدن مربا استفاده کرد. برای شفاف شدن مربا همچنین می توان از یک قاشق گلوگز مایع استفاده کرد.