کتاب آشپزی/کیک تولد: تفاوت میان نسخه‌ها

:اندک

 

|-

| valign="top" |

<!-- LEFT COLUMN -->

|}

# آرد، شکر، بیکینگ پودر را الک کرده به همراه وانیل در یک ظرف بزرگ می‌ریزیم.

# وسط آرد را گود کرده، روغن مایع، زرده تخم مرغ و آب را اضافه کرده با تخم مرغ همزنی بزنید تا صاف شود.

# کرم تارتار و سفیدهٔ تخم مرغ را به حدی با تخم مرغ همزنی بهم می‌زنیم تا کاملاً سفت شود. سپس به آرامی با سایر مواد مخلوط می‌کنیم.

# در قالب بزرگ قطر ۲۵ و ارتفاع ۱۱ سانتیمتر ریخته در حرارت ۱۷۰ درجه بمدت یکساعت و ده دقیقه بپزد.

{{ویکی‌پدیا|کیک شیفون}}