کتاب آشپزی/تورته زاخا: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱۲:
|" style="width:8em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |شکلات
|" style="width:7em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " | ۷۰ گرم
|" style="width:15em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |شکلات ریز خورد شده را در ظرفی ریخته،
|-
|" style="width:2em; border-bottom:solid 3px #9acd32;" " |۲
خط ۱۰۱:
|}
[[پرونده:Sachertorte 1.jpg|چپ|انگشتدان|250px|
۱. قالب را با کاغذ روغنی پوشانده و آن را چرب کرده و سپس توی قالب را آرد میپاشیم. شکلات ریز شده را در ظرفی
۲. کره و شکر را با تخم مرغ همزنی خوب بهم میزنیم. زردهها تخم مرغ را نیز یکی یکی اضافه کرده بقدری بهم میزنیم تا رنگ آن متمایل به سفید شود. شکلات حل شده، وانیل و شیر را هم اضافه کرده بهم میزنیم.
|