کتاب آشپزی/ژیگو: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Sahimrobot (بحث | مشارکت‌ها) جز ربات:تصحيح ي و ک |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱۳:
سسی که برای این نوع گوشت تهیه می کنیم با ید سس قهوه ساده یا آبی که از گوشت خودش بدست می آید و یا آب استخوان باشد
در انتخاب گوشت باید دقت نمود و اگر از گوشت گاو استفاده نمودیم باید مدت پخت بیشتری در نظر بگیریم.
== جستارهای وابسته ==
* [[کتاب آشپزی/چلو]]
[[رده:غذاهای گوشتی]]
{{گوشت}}
| |||