طرز تهیه:اول پیازها رو خرد میکنیممی‌کنیم و تو روغن سرخشون میکنیممی‌کنیم. نمک کمی زعفران دم کرده بهش میدیم بعد مرغها رو میچینیممی‌چینیم روش. با حرارت متوسط تا دو طرف مرغها کمی سرخ بشه. بعد یک لیوان و نیم آب میریزیممی‌ریزیم و بازم زعفرون میدیم و در قابلمه رو میبندیممی‌بندیم تا مرغ بپزه. در خاتمه هم رب گوجه فرنگی تو یک استکان آب حل میکنیممی‌کنیم و با نمک و فلفل ودارچین اضافه میکنیممی‌کنیم... تخم مرغها رو تو کاسه میشکنیممی‌شکنیم و با چنگال هم میزنیممی‌زنیم و میریزیممی‌ریزیم روی مرغها داخل قابلمه. بعد 3۳ دقیقه حرارت رو خاموش و غذا رو تو ظرف میکشیممی‌کشیم.
بعضی از خونواده هاخانواده‌ها فقط از رنگ خود زعفرونزعفران واسهبرای خورشت استفاده میکنندمی‌کنند ولی چونبچهمی هاتوان از رنگ رب بیشترهم خوششوناستفاده میاد من خودم همیشه رب هم میریزمکرد.
