کتاب آشپزی/موس کیک: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
خط ۷:
== مواد لازم برای قالب ۱۵ تا ۱۸ سانتیمتری ==
[[پرونده:Mousse cake 1.jpg|چپ|انگشتدان|250px| برای کیک قالب حلقه‌ای یا قالبی که بدنهٔ آن از کف قالب قابل جدا شدن باشد، لازم است. قالب را بر روی برشی با
[[پرونده:Mousse cake 2.jpg|چپ|انگشتدان|250px|برش دیگر کیک را بصورت نوارهای سه سانتیمتری می‌بریم و کنارهای قالب را با آن می‌پوشانیم.]]
[[پرونده:Mousse cake 3.jpg|چپ|انگشتدان|250px| کیکی که قبلاً بصورت گرد بریده بودیم را دور تا دور به اندازه یک سانتیمتر می‌بریم که در کف قالب و در وسط دیواره‌هایی که با کیک درست کردیم جا شود.]]
| |||