کتاب آشپزی/مافین با طعم موز: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۷۶:
۱. چربمایه و کرهای که از یخچال از قبل بیرون آورده شده و انگشت را میتوان در درون آن فرو کرد را با همزن برقی میزنیم تا هوا به داخل آن وارد شده و کرم مانند شود.
۲. نصف شکر را اضافه کرده
۳. کمکم تخم مرغ سفیده و زرده مخلوط شده که سرد نباشد را به مایه افزوده بهم میزنیم تا تخم مرغ بخوبی با دیگر مواد مخلوط شود.
خط ۸۲:
۴. دو عدد موز را با چنگال له کرده به داخل مایه میریزیم. آرد و بیکینگ پودر الک شده را هم به مایه افزوده با لیسک پلاستیکی فقط تا حدی بهم میزنیم تا سفیدی آرد ناپدید شود. مایه را به درون کاغذ مافینی که در داخل قالب قرار دارد ریخته روی آن را با یک برش موز تزیین میکنیم.
۵. مایه را در
== جستارهای وابسته ==
|